商用冷氣維修與故障排查

場地人員遇到冷氣故障，只應查看日常可見和可安全接觸的位置，例如控制器、風口阻塞、可見漏水、聲音、氣味和受影響區域。不要開面板、接觸電力、處理雪種、拆喉或在高位工作；有安全警號便停用和上報。

餐廳營業期間冷氣停機時，先分辨用餐區、廚房或整個場地受影響，處理人員安全、室內熱負荷、食品及通道風險，再記錄控制器、設備和停機時間。不要反覆重啟；跳掣、冒煙、燒焦氣味或漏水要立即上報。

VRV錯誤碼是故障上報線索，不是完整診斷。上報時應提供品牌、型號或系列、控制器相片、完整代碼、受影響室內機或區域、出現時間、重啟結果和近期工作。不要按網上代碼表自行拆機或反覆重置。

商用冷氣自動停機可能來自時間表、控制設定、保護功能、電力或設備故障。場地人員應記錄停機時間、受影響區域、控制器顯示和是否反覆發生；不要反覆重啟。伴隨跳掣、冒煙、燒焦氣味或漏水時要停用並上報。

冷氣跳掣後不要反覆重合閘。先停用受影響設備、限制接近配電位置，記錄哪個掣跳脫、何時發生、涉及哪些區域，以及有沒有燒焦氣味、冒煙、漏水或異常聲響，再交由合適電力及冷氣人員檢查。

商用冷氣漏水時，先保護人員、貨物、天花和附近電力位置，記錄滴水來源、時間和受影響區域。場地人員只應查看正常可見位置，不應拆去水喉或打開設備；持續、擴大或接近電力的漏水要盡快停用和上報。

商用冷氣製冷不足時，場地人員可先記錄受影響區域、控制器顯示、設定、運行時間、送回風是否受阻和近期維修情況。不要打開面板、處理雪種或反覆重啟；有跳掣、燒焦氣味、冒煙或異常聲響時應停用並上報。